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《晚餐》
🌸 涼拌鴨胗口香糖
我自己發明的作法,粉好吃!✌(自己...

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《晚餐》
🌸 涼拌鴨胗口香糖
我自己發明的作法,粉好吃!✌(自己說+某 K 很愛吃)
團購來的「麥光光滷味鴨胗+口香糖」(口香糖=鴨胗頭)切小塊,四季豆燙過切段、小黃瓜切絲、蒜苗切片、幾絲辣椒,淋上適量醬油、醋、香油、黑胡椒(也可加蒜末),全部放在一個玻璃保鮮盒裡,用力搖晃均勻,放冰箱半天入味,就可以吃囉~

🌸酸模炒木耳絲
昨天在菜市場的時候拿起一把看起來很像菠菜又好像不是的菜,這時候老闆說了一句:「那是XX很好吃喔!」其實我根本聽不懂她說的XX是什麼,但是那句話:「那是XX很好吃喔!」對我來說就是一個百發百中的指令,通常老闆這樣一說我就會買單!(顯示為腦波極弱)
後來回家仔細觀察,發現外觀很類似菠菜,聞起來味道也像菠菜,根部長的也像菠菜(菠菜根部有些微紅色,這個菜沒有),唯一辨別不同的是,菠菜莖是中空管狀,我買的這個莖部是實心的,一度懷疑我該不會買到菠菜吧? 😳
吃起來比菠菜嫩,草味還蠻重的。
後來上網查應該是「酸模」。
(酸模介紹資料看這裡 http://goo.gl/nXO8an

🌸湯是昨天剩的清燉牛肉湯加了兩顆超大貢丸。


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我的美食貪吃筆記,高雄、台南、台北, 各地出沒,各地貪吃。 最愛涮涮鍋、牛排、生魚片、又濃又鹹的日本拉麵。 歡迎你一起來加入粉絲團一起貪吃吧!
茉莉小姐,一個喜歡逛菜市場、超市、雜貨的女人,生平最愛煮飯、拍照、美食和醬汁。 → http://jasminelady.pixnet.net/blog ←
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